Geležies papildai ir pienas

Geležies trūkumas atsiranda, kai geležies atsargos kūne išbrinkusios. MedlinePlus teigimu, šis trūkumas dažniausiai pasitaiko menstruacinėms moterims, nėščioms moterims, vegetarams, vaikams ir žmonėms, sergantiems virškinimo trakto sutrikimais. Tai yra Nacionalinių sveikatos institutų tarnyba. Jei sergate sunkiu geležies trūkumu, gydytojas gali rekomenduoti geležies papildų kursą, kad atkurtumėte organizmo geležies koncentraciją.

Geležies funkcija

Geležis yra labai svarbi sveikai gamybai ir dviejų baltymų, hemoglobino ir mioglobino, apyvartai. Kai geležies kiekis yra mažas, jūsų kūnas gamina mažiau raudonųjų kraujo kūnelių, o tai reiškia, kad pakankamas kiekis šių baltymų nėra cirkuliuojantis per jūsų kraują. Jei esate geležies trūkumas, galite jaustis mieguistumi, paaiškina Nacionalinis širdies, plaučių ir kraujo institutas, nes be pakankamai raudonųjų kraujo ląstelių anglies dioksidas nėra pašalinamas iš organizmo, kaip turėtų būti.

Geležis ir pienas

Pienas labai mažas geležies, todėl daugelis kūdikių yra linkę į geležies trūkumą. “MedlinePlus” pranešimai rodo, kad vaikai, kurie nėra maitinami krūtimi ir maitinami karvės pienu kūdikiams, gali tapti anemija. Žindomieji vaikai vartoja tris kartus daugiau geležies nei tie, kurie geria karvės pieną. Pieno, kuriame yra geležies, pienas yra geresnis nei karvės pienas. Ožkos pienas turi panašių savybių kaip karvės pienas, todėl jis nėra tinkamas pakaitalas. Kūdikiai gimsta tik su šešių mėnesių geležies atsargomis ir, jei šis geležis nepakeičia, jie reikalauja geležies papildų.

Geležies sugėrimas

Ožkos ir karvės pienas gali paveikti geležies absorbciją; niekada neturėtumėte gerti tuo pačiu metu, kai vartojate geležies papildą, nes abiejuose šio tipo pienuose yra daug kalcio, kuris riboja geležies absorbciją. Remiantis Kalifornijos-Daviso universiteto faktų duomenimis, kai kuriuose tyrimuose buvo rasta kalcio papildų ir pieno produktų, kad būtų apribotas valgio metu absorbuotas gėrimas. Dėl šios rizikos niekada negalima vartoti geležies su pienu.

Rizika

Geležies trūkumas gali turėti daugybę simptomų. Pasak dietinių maisto papildų tarnybos, žmonės, kuriems trūksta geležies, gali tapti pavargę ir silpni, susiduria su sunkumais, yra silpnesnis imunitetas ir kūno temperatūros problemos. Tačiau net jei pienas gali prisidėti prie geležies trūkumo, svarbu, kad jūs neapsiribotumėte savo suvartojimu, išskyrus laiką, kai vartojote papildą. Kalcio trūkumas gali sukelti osteoporozę, taip pat žinomą kaip trapūs kaulai. Kalcis taip pat gali užkirsti kelią tam tikrų rūšių vėžiui, nors šioje srityje nuo 2010 m. Vis dar vyksta tyrimai.

Sprendimas

Įvairių dietų valgymas gali padėti išvengti geležies absorbcijos problemų. Venkite pieno produktų apie savo geležies papildymo vartojimo laiką. Išgerkite priedą su sultimis ar miltais, kurių sudėtyje yra daug vitamino C, kad padėtų absorbcijai, nurodoma Dietinių papildų tarnyba.