Sojos žuvų taukuose

Tiems žmonėms, kurie negali valgyti pakankamai žuvų, kad galėtų pasinaudoti nauda sveikatai, žuvų taukų papildai yra dar vienas geriausias dalykas. Tikriausiai tikėtina, kad vieninteliai ingredientai bus Omega-3 riebalų EPA ir DHA, todėl gali nustebinti, kad pamatysite keletą kitų ingredientų, tokių kaip sojos, išvardytos etiketėje. Jei nėra sojos jautrumo arba turite sojos išvengti dėl kitos priežasties, tai nerodo pavojaus.

Kadangi sojoje yra augalų estrogenų, kurie silpnai imituoja hormono estrogeną, gali kilti susirūpinimas dėl jo kaip žuvininkystės aliejaus priedo. Remiantis knygos “Dietiniai papildai enciklopedija”, sudaryta Nacionalinių sveikatos institutų, nežinoma, kad fitoestrogenai kenkia žmonėms. Nepaisant to, tai gali palengvinti jūsų susirūpinimą žinant, kad žuvų taukai neturi fitosantano sojos frakcijos. Kita vertus, kai kurie žmonės nori išvengti sojos, nes tai yra pagrindinis GMO pasėlis. Jei taip yra, tiesiog pasirinkite ekologinį žuvų tauką, kuriame yra ne GMO sudedamųjų dalių.

Galbūt jus domina, kodėl sojos yra randamos komercinėse žuvų taukų papilduose. Iš tikrųjų tai yra lecitino frakcija, kuri ekstrahuojama ir naudojama kaip priedas prie žuvų tauko dėl jo emulsinių gebėjimų. Lecitino pridėjimas padeda išlaikyti žuvų taukus nuo oksidacijos – blogai veikia orą. Jei turite sojų alergiją, žinokite, kad dauguma baltymų – alergenų – yra pašalinami iš sojos lecitino. Jame gali būti pėdsakų, todėl geriausia išvengti, jei esate labai jautrus.

Kita priežastis, dėl kurios sojos sudėtyje yra žuvų taukų, dažnai yra ingredientų sąraše, yra tai, kad jis naudojamas kaip vitamino E šaltinis. Tam reikia, kad gamintojas turėtų naudoti įspėjimą apie “sojos arba sojų ingredientus”. Vitaminas E yra riebaluose tirpus antioksidantas. Naudojant žuvų taukus, padidėja kūno reikalavimas dėl vitamino E. Dėl to kai kurie gamintojai ekstrahuoja vitaminą E iš sojos pupelių aliejaus, kuris yra nebrangus šaltinis. Papildomas vitaminas E padeda subalansuoti padidėjusį vitamino E poreikį papildant žuvų taukus.

Kai kurie žmonės turi vengti sojos dėl labai jautrios alergijos, o kiti pasirenka vengti sojos, nes, pavyzdžiui, jis trikdo tam tikrus vaistus. Galima įsigyti sojų bealkoholinių žuvų taukų papildų, nors reikia kruopščiai ieškoti jų. Etiketėje ieškokite “be sojų” arba “be sojos” arba patikrinkite, ar nėra etiketės alergenų skiltyje, kad įsitikintumėte, ar sojos yra išvardytos. Jei taip nėra, patikrinkite sojos ingredientų sekciją.

Susirūpinimas dėl sojos žuvų taukuose

Sojos lecitinas

Vitamino E šaltinis

Kaip išvengti sojos